Unsere Hofküche

BioHof Genuss Grammelhofer

Christinas Hofküche

Als Seminarbäurin biete ich Koch- und Backkurse zu regionalen, saisonalen und traditionellen Themen an – bei uns am Hof oder in der frischen Kochschule.

Weiters biete ich Schulworkshops für alle Altersstufen zu verschiedensten Lebensmittelthemen an und komme auch gerne in ihre Schule.

Mir ist es wichtig, dass unser kulinarisches Erbe nicht in Vergessenheit gerät und der individuelle Geschmack der Regionen erhalten bleibt.

Besonders liegt mit am Herzen, das Wissen um bäuerliche Arbeit und den Wert unserer Lebensmittel zu vermitteln.

Ich würde mich freuen, den einen oder die andere demnächst bei einem meiner Kurse begrüßen zu dürfen.

Bis dahin, alles Liebe!

Christina