Der HOF - Unser KAPITAL
Biolandwirtschaft wie wir sie verstehen
Gesunder Boden, gesunde Pflanzen, gesunde Tiere, gesunder Mensch …
lebendiger Boden bringt gesunde Pflanzen hervor, die als Weide- und Futterflächen die Grundlage für unsere Milchproduktion sind. Biologische Kreislaufwirtschaft und vielfältige Strukturen schonen Boden und Wasser, die Grundvoraussetzung für gesunde Lebensmittel, jetzt und in der Zukunft.
Klimafreundlich und zukunftsfähig
Bei der Bewirtschaftung unseres Hofes ist die Nutzung erneuerbarer Energien ein wichtiger Faktor. Sonnenenergie liefert unseren Strom, Holz aus dem eigenen Wald versorgt uns mit Wärme. Diese regenerativen Energiequellen stehen praktisch unendlich zur Verfügung und schonen die Umwelt und das Klima.